طريقة عمل كيكة الشاتو

اعرفي معانا من المطبخ طريقة كيكة الشاتو الهشة واللذيذة اووي وبمكونات سهلة جدا واقل تكاليف ، ويمكن عملها في صنية مربعة وتقطعيها قطع مربعة كالجاتوة ووضع اي فواكهة محببة واي صوص للتزين وبا اقل مكونات هتعملي جاتوة الشاتو يلا بينا.

مقادرير كيكة الشاتو:

• 2 كوب دقيق.
• كوب الا ربع زيت.
• نص كوب كاكاو خام.
• كوب لبن.
• كوب سكر.
• 2 بيضة.
• معلقة كبيرة بيكنج بودر.
• رشه ملح.
• معلقة كبيرة خل.
• كيس نسكافية بلاك.
• 2 كيس فانيليا.

شاهد المزيد: طريقة عمل كيك البرتقال.

طريقة تحضير كيكة الشاتو:

1. اول هننخل الدقيق كويس ونحط البيكنج بودر في طبق ونركة علي جنب.
2. هنجيب الخلاط الكهربائي ونحط فية كوب السكر  ونص كوب الكاكاو وكوب اللبن  وكيس النسكافية ونضرب كويس جدا لحد مايندمجوا كويس وبعدين ننزل بكوب الا ربع زبت  ونضرب تاني .
3. وبعدين نشيل كوب من الخليط دا ونحطة في التلاجة .
4. وبعدين نرجع للخلاط تاني ونحط 2 بيضة و2 كيس فانيليا ونحط معلقة الخل  ورشة الملح ونضرب كويس ولو حسينا ان الخليط تقيل اوي ممكن نحط ربع كوب لبن ونضرب.
5. وبعدين ننزل بالخليط علي الدقيق ونقلب في اتجاة واحد ومن تحت لفوق عشان تبقي هشة .
6. وبعدين نجيب الصنية بتاعنا والشكل اللي احنا حبينة وندهنها بالزيت كلها من جوا والجوانب ونرش رشة دقيق فيها عشان متلزقش معانا بعد السوا .
7. وننزل بقا بالخليط بتاعنا .
8. وندخلها فرن سخن علي درجة حرارة 180 من 20 ل 25 دقيقة حسب الفرن بتاعك وبعدين بنختبر الكيكة بخلة اسنان لو دخلناها في الكيكة وطلعت نضيفة يبقي الكيكة استوت وبعدين نطفي ونشغل الشواية دقيقة واحدة بس ونطفي .
9. واول ماتخرج نقلبها علي طبق التقديم ونسيبها تبرد .
10. وبعدين نجيب كوباية الصوص اللي شلناة من الاول ونبدء نصب علي الكيكة براحة ونزين بقا الكيكة بقطع شيكولاتة او فواكهه مجففة زي ماتحبي او نحط لوز وعين جمل .
11. وتقدم بالف هنا.

طريقة عمل كيك التايجر.

وصفات متشابهه: طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة.