السلطات والمقبلات
أسهل طريقه لعمل البطاطا الحرة

طريقة تحضير البطاطا الحرة
- سخني الزيت في مقلاة على نار عالية حتى يحمى.
- اضيفي مكعبات البطاطس وقلبي حتى تتحمر.
- صفي البطاطس من الزيت وأعيديها للمقلاة.
- أضيفي الثوم والشطة وقلبي لمدة 3 دقائق.
- أضيفي الكزبرة الخضراء وعصير الليمون والملح وقلبي لمدة دقيقتين حتى تتمازج النكهات.
- قدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص والسلطة.