المأكولات البحرية

أسهل طريقه لعمل السمك الفيليه بالفرن

طريقة تحضير السمك الفيليه بالفرن:

  1. امزجي كل مكونات التتبيلة جيداً وانقعي السمك لثلاثين دقيقة أو أكثر.
  2. حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
  3. غطي قعر الصينية بزيت الزيتون وأضيفي السمك.
  4. ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة إلى أن ينضج السمك.
  5. زيّني السمك بالبقدونس المفروم وقدمية مع الأرز الصيادية.
سمك فيليه بالفرن

سر نجاح السمك الفيليه:

  • يفضل أن تكون القطع متساوية تقريباً حتى تنضج في وقت واحد.
  • يمكن إضافة مقدار ملعقة صغيرة “ملعقة شاي” من بهارات السمك للتتبيلة للحصل على مذاق ألذ.

شاهد أيضا:صيادية السمك.

فوائد السمك الفيليه:

  • يتميز السمك الفيليه بأنه يزيد من الخصوبة لدى الرجال، ويحسن من شكل وقوة الحيوانات المنوية.
  • يساعد السمك على تعزيز نمو الدماغ لدى الأطفال والكبار، ويحمي من خطر الإصابة بالزهايمر؛ لأنه يحتوي على “أوميجا 3”.

السعرات الحرارية في السمك الفيليه:

  • تحتوي القطعة المتوسطة من السمك الفيليه “100 جرام” على 120 سعر حراري.

لمزيد من وصفات المطبخ دوت كوم:المأكولات البحرية.

الوسوم
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق